Top articles

  • Pintade aux pommes et aux fruits secs

    30 octobre 2011 ( #Volailles )

    Une petite recette pour mettre votre volaille en fête ... Je l'ai réalisée ce midi, ultra simple et rapide et en plus, un vrai régal ... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1 belle pintade 4 grosses...

  • Atelier chocolat

    05 décembre 2011 ( #Atelier à la maison )

    Bientôt Noël ... Quels sont les gourmands qui n'ont pas envie de chocolat ... Pour décorer votre table de Noël et satisfaire vos invités, ou tout simplement pour les offrir ou les déguster, je vous propose de participer à un atelier chocolat à mon domicile....

  • Flyer de Janvier 2012

    30 novembre 2011 ( #La vie au quotidien )

    Le mois de janvier va vite pointer le bout de son nez ... Alors vite, à vos agendas, pour dater dès aujourd'hui un atelier, pour le début de l'année. En janvier, en tant qu'hôtesse, pour un atelier de 450€, j'aurai le plaisir de vous offrir une grande...

  • Panna Cotta au coulis de framboises

    01 décembre 2011 ( #Café gourmand )

    Vous avez été plusieurs à me réclamer ma recette samedi soir, comme promis, la voici ... Ingrédients : 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 50 gr de sucre roux en poudre (Cassonnade) 1/2 gousse de vanille (perso, je la remplace par une c à c d'extrait...

  • Fingers aux pépites de chocolat et à l'écorce d'orange confite

    05 décembre 2011 ( #Fingers FP2146 )

    Bientôt Noël ... cette recette accompagnera parfaitement votre thé ou café lors d'un gouter ou à la fin du repas ... Ingrédients : 2 oeufs 80 g de lait concentré sucré ( je l'achète en tube, c'est plus pratique pour la conservation ) 80 g de beurre fondu...

  • J'en avais envie, Guillaume l'a créé

    06 janvier 2012 ( #La vie au quotidien )

    Mais de quoi s'agit-il ? Tout simplement de mon logo, vous savez, ce petit badge qui apparait sur les photos pour les personnaliser ... donc à partir d'aujourd'hui, sur chaque article, lorsque la photo sera de moi, vous le verrez apparaître Le voci :...

  • Petits Flans aux Pruneaux

    25 janvier 2012 ( #Briochettes FP4282 )

    Ce soir, j'avais un conseil de classe, comme je savais qu'il allait se terminer tard, j'avais préparé ces petits flans pour mes collègues. Ingrédients pour 12 empreintes briochettes : 300 g de lait 3 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre 1 c à c de vanille...

  • Cookies à la crème de spéculoos et aux pépites de chocolat

    29 janvier 2012 ( #Toile Silpat SP4035 )

    Avec ce beau soleil, nous ne pouvions pas rester renfermés tout l'après midi ... mais je savais très bien qu'à notre retour, nous aurions envie d'un bon goûter ... Donc avant de partir, j'ai préparé des cookies. Ingrédients pour environ une vingtaine...

  • Biscuit sablé à la pistache

    16 février 2012 ( #Café gourmand )

    Je viens de recevoir mon joli tampon cuisine pour réaliser des biscuits maison ... Je me suis empressée de feuilleter le livret qui l'accompagne et je me suis arrétée sur cette recette Pour 25 à 30 biscuits Préparation : 5 min Réfrigération : 1h Cuisson...

  • Mes Ch'ti tartelettes

    17 février 2012 ( #Grands Ronds FP2777 )

    aujourd'hui, un petit clin d'oeil au Nord de la France avec ces tartelettes aux Endives Ingrédients pour 6 empreintes grands ronds : 1 pâte brisée 3 endives 100 g de lardons 20 g de beurre 120 g de gruyère rapé 100 g de crème fraîche 2 oeufs Poivre Préparation...

  • Boudin aux pommes revisité

    20 février 2012 ( #Tarte cannelé FM374 )

    Un plat typique de l'hiver ... revu en version tarte, vous allez l'adorer ... Ingrédients : 1 pâte brisée 5 pommes 20 g de beurre 1 C à S de sucre 300 g de boudin 10 cl de crème fraîche Préparation : Préchauffer le four à 180°C et placer le moule à tarte...

  • Rognons de porc et purée de Pommes de terre

    18 février 2012 ( #Plat )

    Une recette qui me vient de ma Maman, Carmen, je te vois faire la grimace devant ton écran , mais chez nous, tout le monde l'adore ... Ingrédients pour 4 personnes: 3 rognons de porc 200 g d'allumettes de lardons 1 échalotte 20 g de beurre 3/4 d'un verre...

  • Atelier Mille-Feuilles

    03 avril 2012 ( #Atelier à la maison )

    On me le réclame depuis quelque temps ... Pour ceux et celles qui désirent apprendre à réaliser ce délicieux gâteau N'hésitez pas à vous inscrire à l'atelier culinaire que j'organise à la maison Je vous attends à 14h00 le samedi 21 Avril 2012 Nous réaliserons...

  • Et si je vous offrais un travail ...

    02 avril 2012 ( #La vie au quotidien )

    Demarle recrute ... Vous êtes à la recherche d'un travail, vous souhaitez vous offrir un voyage ou refaire la déco de votre salon mais votre budget n'est pas élastique ... alors pourquoi ne pas devenir conseiller(ère) chez Guy DEMARLE en travaillant à...

  • Flan aux petits pois et carottes

    13 mai 2012 ( #Fleurs de printemps FP3055 )

    Avant hier, j'avais fait cuire des petits pois, mais il était tombé beaucoup trop de petits pois surgelés dans la casserole pour nous deux ... Pour ce soir, j'ai donc réalisé des flans aux petits pois et c'était très bon, une recette à refaire Ingrédients...

  • Je Cookilinke, tu cookilinkes, nous cookilinkons ...

    01 septembre 2012 ( #La vie au quotidien )

    Pour mon retour sur la toile, j'ai une nouvelle génialissime à vous annoncer !... Vous connaissez les réseaux sociaux, vous y êtes certainement déjà inscrits, pour la plupart sur Facebook, Twitter ... et bien, j'ai le plaisir de vous annoncer l'ouverture...

  • Douceurs D'antan : Les mini-financiers

    25 février 2013 ( #Financiers FP2117 ou FP2264 )

    Une nouvelle recette ... pas trop tôt me direz vous, effectivement, j'avais déserté mon blog par manque de temps ... mais bon je l'ai promis à mes clientes, cette année je publierai au minimum une recette par mois ... En Janvier mes clientes ont recu...

  • La galette de Pâques

    30 mars 2013 ( #Flexipan Plat )

    Voici la recette d'une galette que nous réalisons essentiellement pour Pâques C'est une galette sèche fourrée aux pruneaux. Ingrédients : 130 g de sucre 1 oeuf 130 g de beurre fondu 1 sachet de levure 260 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 500 g de...

  • Un petit nouveau sur la toile

    30 octobre 2011 ( #La vie au quotidien )

    Depuis le lancement de ma nouvelle activité professionnelle, j'avais envi de créer mon blog de cuisine. Hier soir, avec l'aide de mon fils Guillaume, je me suis lancée ... "Marité en Cuisine" a vu le jour ... Animatrice en loisirs culinaires depuis quelques...

  • Challenge 2012 (rappel)

    25 avril 2012 ( #La vie au quotidien )

    En début d'année , je vous ai proposé deux challenges qui vont courir tout au long de l'année ... Le premier challenge s'adresse à toutes les hôtesses qui voudront bien m'accueillir au cours de cette année... Le plus bel atelier* sera récompensé d'un...

  • Site Gourmandises

    29 janvier 2012 ( #La vie au quotidien )

    Je vous invite à découvrir notre nouveau site de vente en ligne www.gourmandises-guydemarle.com exclusivement dédié à la vente de nos produits consommables Gourmandises® Guy Demarle. Ce site propose à la fois des produits consommables déjà présents dans...

  • Atelier "Gâteau fête des Mères"

    03 avril 2012 ( #Atelier à la maison )

    Cet atelier s'adresse à toutes les mamans qui ont envie de réaliser de nouvelles recettes pour ce repas de fête ou aux Papas qui souhaitent préparer ce dessert pour surprendre leurs familles ... Je vous propose de réaliser : L'entremet du Soleil + une...

  • Atelier recyclage "Cook'in"

    02 avril 2012 ( #Atelier à la maison )

    Cet atelier s'adresse à mes clientes Cook'in ... Je vous propose de nous réunir chez moi pour un atelier spécial Cook'in, nous réaliserons des recettes qui ne se trouvent pas dans les livres ... Velouté aux poivrons rouges Salade Coleslaw Roulade de viande,...

  • Le nouveau catalogue printemps été est arrivé

    01 mars 2012 ( #La vie au quotidien )

    Bonjour à tous, n'hésitez pas à venir faire les curieux pour découvrir les nouveautés du catalogue en cliquant sur l'image ci dessous Bonne lecture

  • Joyeuses fêtes de Pâques

    08 avril 2012 ( #La vie au quotidien )

    Joyeuses fêtes de Pâques à tous et à toutes. Profitez de ces bons moments passés en famille

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